V Hurbanove ako doma
S radosťou varíme naše
pivo, lebo veríme, že
spoločne strávené chvíle
inšpirujú svet k lepšiemu.
Na potulkách s Jankom Plevom
Príďte si pozrieť hurbanovský pivovar a objavte jeho históriu v kontraste s najmodernejšími postupmi v oblasti pivovarníctva. Interaktívna prehliadková trasa vás za 90 minút prevedie zákutiami pivovaru a zaujímavou formou vám priblíži históriu a súčasnosť výroby piva v Hurbanove.
Odborný výklad počas prehliadky vám sprostredkuje náš Janko Pleva, ktorý práci s pivom zasvätil vyše 45 rokov svoje kariéry. Súčasťou prehliadky je príbeh štyroch základných surovín, z ktorých sa v Hurbanove vyrába množstvo rôznych typov pív a pivných značiek.
Uvidíte napríklad historické varne s pôvodnými medenými kotlami v priestoroch múzea, fermentačné tanky, novú varňu, výrobné haly, plniace linky a moderný Golden pub priamo v priestoroch pivovaru.
V hurbanovskej sladovni vyrobíme až 50 % z celkovej produkcie sladu
na Slovensku.
“Prácu v pivovare by som prirovnal
Ján Pleva, sprievodca pivnou cestou
ku vášni k vareniu. Každý varí podľa seba tak, aby mu chutilo. Ja som si navaril prácu, ktorá mi chutí celý život.”
Hurbanovská pivná
cesta v skratke
Expozícia histórie
V prvej časti pivnej cesty spoznáte históriu nášho pivovaru, sladovne a mesta Hurbanovo. Na fotografiách uvidíte, ako sa náš pivovar staval a rozvíjal. Vo videu sa vám prihovorí generálny riaditeľ spoločnosti Heineken Slovensko.
Stará varňa
Ukážeme vám, kde pramení naša voda – najdôležitejšia zložka nášho piva. Navštívite aj starú varňu s klasickými medenými kaďami. Na záver vám predstavíme základné suroviny, ktoré používame pri varení nášho piva a spoznáte pivné značky, ktoré patria do nášho portfólia.
Balkón
Z balkóna budete mať úžasný výhľad na históriu výroby piva a plechoviek. Pozriete si výstavu artefaktov, ktoré sa v minulosti používali pri varení piva.
Nová varňa
Vysvetlíme vám, ako sa pivo vyrába v súčasnosti. Ukážeme vám fermentačné tanky, v ktorých sa rodí tento nápoj. Oboznámime vás so stratégiou našej spoločnosti v oblasti ochrany životného prostredia.
Stáčacie linky
Predstavíme vám filozofiu našej spoločnosti v oblasti zodpovednej konzumácie alkoholu. Prevedieme vás oddelením stáčiarní, ktoré pozostáva z fľaškovacej linky, plechovkovej linky, keg linky, pet linky a pozrieme sa aj na technológiu tankového piva.
Golden Pub
Prehliadku ukončíme v modernom pube, ktorý sa nachádza v priestoroch nášho pivovaru. Ukážeme si správnu techniku čapovania a podávania piva. Na záver si vychutnáte pohár zlatého moku.
Vykročte s nami
na pivnú cestu
Stačí vyplniť jednoduchý formulár a my sa vám ozveme so všetkými potrebnými informáciami.
- Trvanie prehliadky: 90 minút
- Návštevné hodiny: utorok a streda od 9.00h – 16.00h
- Maximálny počet návštevníkov: 25
- Minimálny počet návštevníkov: 15
- Prehliadky sú aktuálne dostupné len pre stredné a vysoké školy, prípadne väčšie skupiny.
- V pivovare nie je zabezpečený bezbariérový prístup
- Vstup je povolený len v pevnej a uzatvorenej obuvi.